Scamorza 0,215g

Scamorza je tradiční italský sýr, který je oblíbený pro svou charakteristickou chuť a univerzálnost v kuchyni. Tento polotvrdý sýr vyrobený z kravského mléka má sladkou a jemnou chuť, která se vyznačuje lehkou máslovostí a jemnými kouřovými tóny, pokud je úzený. Scamorza se často používá do zapékaných pokrmů, salátů nebo jako lahodná pochoutka k vínu. Používá se také jako náhražka mozzarelly v receptech, kde se očekává tužší konzistence sýra. S hmotností 215g je ideální na přípravu několika pokrmů, aniž by bylo nutné se obávat, že by rychle ztratil svou čerstvost.