PINSA BOHEMICA

Autorská Pinsa „Pražská vinice“ (Pinsa Bohemica) 

Exkluzivní autorská pinsa s křupavým 48hodinovým těstem, rozplývající se burratou, hruškami na medovině a křupavými ořechy. Chuťový zážitek, který v Praze jinde nenajdete.

Představujeme vám naši chloubu – pinsu, která boří hranice mezi tradičním italským street foodem a moderní gastronomií. Základ tvoří naše ikonické, 48 hodin zrající nadýchané těsto z pšeničné, rýžové a sójové mouky, které je na povrchu neuvěřitelně křupavé a uvnitř nadýchané.

Na upečený základ skládáme ty nejvybranější kontrastní chutě:

• Hřejivé, zkaramelizované plátky hrušek na medovině,

• Sametovou, celou čerstvou burratu, která se po rozkrojení rozlije po celé pinse,

• Prémiovou řemeslnou šunku z kosti,

• Hrst pražených vlašských ořechů a křupavý polníček,

• Kapku bílého balzamikového krému a výběrový olivový olej.

Tip pro rozvoz: Díky tomu, že čerstvé a křehké suroviny dáváme na pinsu až po upečení, dorazí k vám domů v perfektní kondici – křupavá, svěží a připravená k okamžitému zážitku.

Pečeme s mistrovskou pekárnou IL PANE

Jsme nesmírně potěšeni, že se s Vámi můžeme podělit o novinku, která posune kvalitu naší nabídky na zcela jinou úroveň. Abychom Vám mohli přinášet ten nejautentičtější zážitek, spojili jsme síly s italskou mistrovskou pekárnou IL PANE, která se stává naším hlavním dodavatelem pečiva.

Proč právě IL Pane???

Il Pane není jen pekárna, je to synonimum pro tradici, řemeslnou zručnost a nekompromisní výběr surovin. Il Pane klade důraz na:

• Tradiční receptury: pečivo vyráběné postupy, které se v Itálii předávají z generace na generaci.
• Kvalitu surovin: použití té nejlepší mouky a kvásku, což dodává našim Panini a Panuozzo jejich nezaměnitelnou strukturu a chuť.
• Vůně čerstvosti: každý kus pečiva, který pro Vás připravujeme, nese pečeť italského mistroství.

Co to znamená pro Vás???

Naše ikonické sandwiche, včetně našeho oblíbeného Panuozza, nyní získají křupavý a vláčnější základ. Pevně věříme, že tento krok oceníte při každém soustu, ať si dopřáváte rychlou svačinu, nebo poctivý oběd v duchu nefalšované italské gastronomie.

Děkujeme, že jste s námi na cestě za poznáním těch nejlepších italských chutí. Zastavte se a ochutnejte rozdíl, který dělá pravé italské řemeslo!!!

NOVINKA!!!

Rozvoz po Praze a okolí

Toužíte po kousku Itálie u Vás doma, nebo v kanceláři??? Právě jsme pro Vás spustili službu ROZVOZ našich poctivých sandwichů po Praze a okolí do10km zdarma a to denně v době od 08,00 - 22,00 hod., kdy stačí pouze objednat na https://www.saporidiitalia.cz/kategorie/sandwiche/ a my se o vše postaráme. Už nemusíte nikam chodit, italská gastronomie přijede za Vámi.

Stačí jenom objednat!!!

Rozvoz tel. +420 778 603 903